Description
Propriétés:
Carrefour Comte Il a une saveur riche et beurrée. La croûte est blanche fleurie causée par un champignon blanc, appelé penicillium candidum. La croûte est destinée à être mangée avec le fromage.
Ingrédients:
Lait de vache, sel, ferments lactiques et présure.
Direction:
A conserver au frais à + 8 °C maximum et à consommer de préférence dans les 5 jours après ouverture.
