Description
Une boîte de douze douzaines d'escargots de Bourgogne français. Ce sont les meilleurs escargots de haute qualité pour les cocktails gastronomiques. Mode d'emploi : Égoutter et placer chaque escargot dans une coquille. Recouvrir de cru (beurre à l'ail beurre) préparer la suite. Hacher finement le persil, l'ail, l'échalote et mélanger avec le beurre. Ajouter du sel et du poivre. Mettre les escargots préparés au four à 356°F (180°C). Servir chaud lorsque le beurre commence à frémir. Beurre à l'ail, quantités de beurre : recommandé pour le contenu de la boîte : 17 5/8 oz, 2 1/2 oz, persil, 1 oz, échalote 1/2 oz, sel, 1/2 oz, deux pincées de poivre. Les coquilles d'escargots non incluses peuvent être conservées dans un endroit frais et sec. Ne pas ouvrir avant utilisation Ingrédients : viande (Helix pomatia - Origine UE), Cour aromatique - : eau, bouillon, sel,
