عندما تتوسع بشكل سحري، في وسط الصحراء، واحة مكونة من 300 ألف شجرة زيتون تنتج رحيق الزيتون، يمكنك حقًا التحدث عن معجزة. ظروف التربة المثالية، المياه النقية للغاية، الكثافة العالية لأشجار الزيتون، إنتاجية منخفضة لزيتون عالي الجودة، جودة الرياح وشمس الصحراء: كل هذا يعطي الحياة لمعجزة الصحراء، زيت الزيتون البكر الممتاز مع الحد الأقصى لمستوى الحموضة 0.2 درجة وطعم فريد من نوعه.