وصف
أصبح تاجليوليني، الشكل الأكثر كلاسيكية لدينا، أحد الأطعمة المتخصصة المكونة من سميد القمح القاسي وبياض البيض. حداثة مطلقة في بانوراما معاجين البروتين، فهي تجمع بين المذاق التقليدي والاتساق مع احتياجات التغذية الحديثة. تكون في أفضل حالاتها عندما تتبل قليلاً بالزبدة والبارميزان أو تُمزج مع التوابل النباتية.