وصف
حلو وأنيق، وليس حارًا جدًا، فاكهي رقيق، عندما يتم سحقه يتطور الفلفل الأخضر بكل رائحته. يستخدم الفلفل الأخضر بشكل خاص في تيرينس لجودته ولكن يمكن أن يتبل جميع الاستعدادات: في صلصة الفلفل الأخضر لتغليف قطعة مشوية من اللحم البقري، في صلصات الكريمة، الحشوات، الفطائر وكذلك المخللات .
