صلصة الكمأة البيضاء.
وصف مختصر: الكمأة البيضاء هي الكمأة بامتياز، والأكثر قيمة والمعروفة في جميع أنحاء العالم لخصائصها: العطر المكثف الذي ينبعث والذوق الرفيع للغاية. لونها أصفر مغرة، ولها قشرة ناعمة ولب بندقي اللون مع عروق بيضاء ناعمة.
مكونات: الفطر المزروع (Agaricus Bisporus)، بورسيني (بوليتوس إدوليس والمجموعة ذات الصلة)، زيت عباد الشمس 11%، زيت الزيتون البكر الممتاز 5%، 1.1% الكمأة البيضاء: 1% بيانكيتو الكمأة (درنة بورتشي أو ألبيدوم بيكو)، 0.1% الكمأة البيضاء ( درنة ماجناتوم بيكو)، ملح، نكهة.
ليستخدم: للمبتدئين، الدورات الأولى والثانية.
طريقة الحفظ: بعد الفتح، قم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 7 أيام.
